Schiscetta della studentessa, un pasto sano e veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiscetta della studentessa, un pasto sano e veloce", scopri come si prepara.
Schiscetta della studentessa, un pasto sano e veloce
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Ingredienti
- carote
- cetrioli
- cipolla
- feta
- formaggio cremoso
- fragole
- maionese
- mirtilli
- olio
- olive nere
- origano
- pane in cassetta
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- peperoni verdi
- piselli
- pomodori maturi
- riso
- riso carnaroli
- rucola
- sale
Ricetta
Preparazione: Per preparare la schiscetta della studentessa, iniziate cuocendo il riso in acqua salata.
Quando al dente, scolatelo e aspettate che si raffreddi.
A questo punto versatelo in una scodella ampia e conditelo.
A proposito del condimento, i piselli vanno cotti in acqua salata per 7-8 minuti e infine scolati.
Le carote vanno sbucciate e tagliate a cubetti (prima fatele a strisce).
I peperoni vanno invece lavati e privati sia dei semi che delle lamelle bianche interne, a questo punto vanno tagliati a cubetti molto piccoli.
Per comporre il riso molto banalmente versate gli ingredienti, mescolate, irrorate con un filo d'olio extravergine d'oliva, arricchite con qualche cucchiaio di maionese e mescolate accuratamente.
Per preparare l'insalata greca, invece, fate riferimento a questa ricetta su Nonnapaperina.
Poi passate al tramezzino, molto semplicemente spalmate il formaggio cremoso sulle fette di pane, aggiungete la rucola e chiudete con.
