Crema di butternut a ditalini integrali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di butternut a ditalini integrali", scopri come si prepara.
Crema di butternut a ditalini integrali
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Ingredienti
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- pane
- patate
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
Procedimento: Tagliare la zucca, carota e cipolla a tocchetti.
Metterla nella pentola con olio e rosolare dolcemente per 1 minuto.
Aggiungere aglio, acqua e cuocere finch0 le verdure non sono morbide.
Frullare bene, Aggiungere un p di latte di cocco, farina di lupino , mescolare bene, salare e proseguire la cottura finch la crema non diventa densa.
In ultimo spruzzare con succo di limone e di zenzero fresco.
Cuocere ditalini.
Dopo la cottura metteli nella padella con olio e aglio e insaporire bene.
Impiattare la crema, sopra i ditalini e una bella spolverata con gomasio, parmigiano veg e erba cipollina.
Crema di butternut a ditalini integrali Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.
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