Crema di butternut a ditalini integrali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di butternut a ditalini integrali", scopri come si prepara.
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Crema di butternut a ditalini integrali
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- pane
- patate
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Tagliare la zucca, carota e cipolla a tocchetti. Metterla nella pentola con olio e rosolare dolcemente per 1 minuto. Aggiungere aglio, acqua e cuocere finch0 le verdure non sono morbide. Frullare bene, Aggiungere un p di latte di cocco, farina di lupino , mescolare bene, salare e proseguire la cottura finch la crema non diventa densa. In ultimo spruzzare con succo di limone e di zenzero fresco. Cuocere ditalini. Dopo la cottura metteli nella padella con olio e aglio e insaporire bene. Impiattare la crema, sopra i ditalini e una bella spolverata con gomasio,...
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Crema di butternut a ditalini integrali