Ricetta, ingredienti e consigli per "latte di cocco fatto in casa", scopri come si prepara.
Preparazione: aprite la noce di cocco ed eliminate l'acqua, trasferite poi la polpa del cocco in un frullatore, azionate e frullate il tutto.
Nel frattempo in un pentolino mettete l'acqua e portate a ebollizione.
Poi versate l'acqua nel frullatore insieme al cocco.
Azionate a massima velocit per qualche minuto, poi fate riposare un p, poi filtrate il tutto con un canovaccio pulito, dovete premere e poi strizzare per far uscire il latte.
Potete berlo subito oppure imbottigliarlo e conservarlo in frigorifero per 2-3 giorni.
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