Involtini di carne e salsiccia cotti in tegame
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di carne e salsiccia cotti in tegame", scopri come si prepara.
Involtini di carne e salsiccia cotti in tegame
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- farina
- fettine di vitello
- lonza di maiale
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- salsicce
- spezie
- tacchino
- vino bianco
- vitello
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana IngredientiAl posto del vitello, potete utilizzare lonza di maiale, o fettine di tacchino.
225 g fettine di vitello (tagliate sottili) 1 salsiccia 1 rametto rosmarino 1 pizzico spezie (miste per arrosti) Mezzo bicchiere vino bianco q.
farina Mezza cipolla olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Tegame Spago da cucina Ciotola Preparazione Spellate la salsiccia e mettetela in una ciotola, sgranandola con le mani.
Unite le spezie e il rosmarino tritato.
Potete mettere gli aromi che preferite, io ho utilizzato un misto contenente aglio, paprika, timo e altre erbe.
Amalgamate con le mani e suddividete il composto in tante polpette quanti sono gli involtini che andrete a formare (6 nel mio caso).
Prendete le vostre fettine di.
