Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al salmone e pesto cremosa e semplicissima", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
procedimento trovate le istruzioni per preparare il pesto di rucola, se non vi piace potete utilizzare il classico pesto alla genovese o il pesto alle zucchine (qui potete leggere la mia ricetta).
Per rendere l'insieme ancora pi gustoso, ho aggiunto poco formaggio spalmabile' provate questa ricetta, e fatemi sapere! Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 160 g pasta 100 g salmone affumicato 25 g formaggio fresco spalmabile (philadelphia) 80 g pesto di rucola (o di basilico) olio extravergine d'oliva sale Strumenti Ciotola Pentola Scolapasta Preparazione Per il pesto di rucola : lavate la rucola (50 g) e asciugatela su un canovaccio.
Mettetela in un mixer insieme a 25 g di mandorle (o pinoli), 25 g di parmigiano grattugiato, mezzo.