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Pomodori ripieni freddi con olive e provola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori ripieni freddi con olive e provola", scopri come si prepara.

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Pomodori ripieni freddi con olive e provola

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti

  • basilico
  • formaggio provola
  • olio
  • olive
  • origano
  • pane
  • pane casereccio
  • pane in cassetta
  • pepe
  • pepe nero
  • pomodori

Ricetta

preparazione 15 Minuti Porzioni 10 pomodori Cucina Italiana Ingredienti 10 pomodori (tondi piccoli) 2 fette pane casereccio (o pane in cassetta) 60 g provola (o scamorza) 2 cucchiai olive taggiasche basilico origano pepe nero olio extravergine d'oliva Strumenti Vassoio Padella antiaderente Scavino Coltello Preparazione Lavate i pomodori, tagliate la parte superiore e scavate l'interno eliminando l'acqua e i semi.

Metteteli in un colino a testa in gi, a sgocciolare.

Vi consiglio di utilizzare dei pomodori tondi, di dimensioni piuttosto piccole, ben maturi ma sodi.

Tagliate la provola a cubetti e le olive a rondelle.

Al posto della provola, potete utilizzare scamorza affumicata, caciocavallo o anche della feta.

Se volete usare la mozzarella, fatela prima scolare dal siero.

Tagliate il pane a piccoli cubetti, mettetelo in un padellino con un filo di.

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