Bastoncini croccanti di melanzane panati in versione leggera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bastoncini croccanti di melanzane panati in versione leggera", scopri come si prepara.
Bastoncini croccanti di melanzane panati in versione leggera
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- erbe aromatiche
- melanzane
- olio
- origano
- pangrattato
- rosmarino
- sale
- timo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 500 g melanzana erbe aromatiche: rosmarino, timo, origano 3 cucchiai olio extravergine d'oliva q.
pangrattato q.
sale Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Ciotola 1 Friggitrice ad aria o forno + carta forno Preparazione 1) Lavate la melanzana, spuntatela, dividetela a fette di 1 cm prima nel senso della lunghezza poi nell'altro senso, ricavando cos tanti bastoncini.
2) Preparate un bel mix di erbe aromatiche, io utilizzo le liofilizzate e preparo un mix con: origano, rosmarino, timo.
potete usare anche il mix gi pronto per cucinare la carne alla griglia.
3) Aggiungete il mix preparato ai vostri bastoncini, dopodich oleateli con un pochino d'olio, se l'avete potete usare l'olio spray, altrimenti va bene anche dosare con un paio di.
