Bastoncini di pollo al sesamo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bastoncini di pollo al sesamo", scopri come si prepara.
Bastoncini di pollo al sesamo
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- pollo
- sale
- salsa di soia
- semi di sesamo
- zenzero
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Cucina Asiatica Ingredienti 380 g pollo (petto o sovracosce disossate) 3 cucchiai salsa di soia 1 pizzico zenzero in polvere 3 cucchiai semi di sesamo 2 cucchiai semi di sesamo nero 2 cucchiai fiocchi di avena olio di sesamo (o olio di semi di arachide) sale Strumenti Pirofila Ciotola Preparazione Dopo aver pulito la carne di pollo da eventuali ossicini, nervetti o pelle, tagliatela a bastoncini.
Per questa ricetta, potete utilizzare sia il petto, che le sovracosce, precedentemente spellate e disossate.
Mettete il pollo in una ciotola, aggiungete la salsa di soia, lo zenzero e un filo di olio di sesamo.
Mescolate, coprite con una pellicola e lasciate insaporire per circa 15-20.
