TORTA SEMIFREDDO ARMENOVILLE
Ricetta, ingredienti e consigli per " TORTA SEMIFREDDO ARMENOVILLE", scopri come si prepara.
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TORTA SEMIFREDDO ARMENOVILLE
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- albumi
- baking powder
- croccante di mandorle
- farina
- liquore all'amaretto
- mandorle
- meringhe
- panna
- panna fresca
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- zucchero liquido
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione : Preparate le meringhe (meglio un paio di giorni prima) con le istruzioni che troverete qui. Occorrono ca. 200 gr di albumi. Preparate il biscuit alla panna con le istruzioni che troverete qui (per la torta ci vuole met delle dosi riportate nella ricetta). Stendete l' impasto entro una teglia 25x30 cm, rivestita con carta forno. Potete utilizzare anche un cercio da 24 cm., attenzione per, il biscuit non deve risultare alto, non dimenticare di standere l' impasto ad una altezza meno di 5 mm. Sfornate e lasciate raffreddare prima di sformare. Se scegliete di cuocere il...
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