Fettuccine di farro integrale con le verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettuccine di farro integrale con le verdure", scopri come si prepara.
Fettuccine di farro integrale con le verdure
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Ingredienti
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- pane
- patate
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
Procedimento: In una padella versta olio evo, aglio a fettine,peperoni a striscilline, zucchina a pezzeti e pomodori selvatici interi.
Lessate i fagiolini.
Teneteli da parte.
Dissalate i capperi e teneteli da parte.
Tostate a secco pinoli e teneteli da parte.
Iniziate a rosolare e fiamma vivace le verdure in padella.
Dopo alcuni minuti salate, sfumate con poca acqua, aggiungete fagiolini e capperi.
Proseguite la cottura per alcuni minuti.
Le verdure devono rimanere croccanti.
Tritate la rucala, erba cipollina e con le dita spezzate le foglie di basilico.
Cuocete la pasta e una volta cotta mettetela con le verudre nella padella, saltate velocemente il tutto e in ultimo aggiungete erba cipollina, rucola e basilico.
Alla fine aggiungete i pinoli e nel piatto un giro di olio evo crudo.
Fettuccine di farro integrale con le verdure Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio.
