DOLCETTI di sfoglia cremosi
Ricetta, ingredienti e consigli per "DOLCETTI di sfoglia cremosi", scopri come si prepara.
DOLCETTI di sfoglia cremosi
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 12 Minuti
Ingredienti
- crema al cioccolato
- mascarpone
- panna fresca
- pasta sfoglia
- ricotta
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 12 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia (Rettangolare) q.
crema pasticcera (qui) 150 ml panna fresca liquida (zuccherata) q.
zucchero a velo Strumenti Strumenti rotella ondulata fruste elettriche colino a maglie strette placca da forno spatola per dolci sac-a- poche coltellino molto affilato Preparazione Preparazione dei dolcetti Preparare la Crema Pasticcera in anticipo, lasciarla intiepidire.
Stendere il rotolo di pasta sfoglia, con la rotella eseguire dei tagli, orizzontali e verticali, ottenendo dei rettangoli di circa 6 cm x 8 e infornarli a forno caldo statico 175 gr per 12 mn Nel frattempo montare a neve la panna, inserirla all'interno della crema pasticcera e mescolare con la spatola.
Inserire la crema ottenuta.
