Insalata estiva di cetrioli con ceci e noci

Insalata estiva di cetrioli con ceci e noci

Ingredienti

• basilico
• ceci
• cetrioli
• limoni
• noci
• olio
• olive nere
• pomodorini
• sale
• spremuta di limone

Ricetta

...lavati a fatti a tocchetti, Uniamo quindi una manciata di olive nere'o se preferite anche verdi, purch siano denocciolate, i ceci ed infine le noci tagliate grossolanamente. Condiamo con una bella manciata di basilico, sale, olio e una spremuta di limone. Il nostro contorno pronto. Un'insalata fresca e perfetta per accompagnare ogni secondo piatto'magari una bella mozzarella che ne dite' Intanto vi metto una curiosit'sembra che i cetrioli aiutino a dimagrire non solo perch sono poveri di calorie ma perch contengono una sostanza chiamata: l'acido tartarico, che...

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