MACCHERONI AL FERRETTO CON TACCOLE E TAGGIASCHE
Ricetta, ingredienti e consigli per "MACCHERONI AL FERRETTO CON TACCOLE E TAGGIASCHE", scopri come si prepara.
MACCHERONI AL FERRETTO CON TACCOLE E TAGGIASCHE
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Ingredienti
- basilico
- cipolla
- formaggio grana
- olio
- olive
- pasta tipo maccheroni
- pepe
- pomodorini
- sale
- salsa di pomodoro
- taccole
Ricetta
PROCEDIMENTO SBUCCIA E TAGLIA NON TROPPO FINEMENTE LA CIPOLLA E FALLA SOFFRIGGERE IN POCO OLIO QUANDO E' TRASPARENTE , AGGIUNGI LE TACCOLE TAGLIATE IN PICCOLI PEZZI E FAI INSAPORIRE REGOLANDO DI SALE E PEPE TRASCORSI UNA DECINA DI MINUTI , AGGIUNGI LA SALSA DI POMODORO E FAI ANDARE FINO A CHE IL SUGO NON SI LEGGERMENTE ADDENSATO NEL FRATTEMPO METTI A SCALDARE UN PENTOLINO DI ACQUA LEGGERMENTE SALATA AGGIUNGI I MACCHERONI AL SUGO E PROCEDI CON LA COTTURA ALLUNGANDO CON L'ACQUA CALDA MESCOLA SPESSO E CINQUE MINUTI PRIMA D TOGLIERE DAL FUOCO , A COTTURA DELLA PASTA COMPLETATA , METTI LE OLIVE , IL GRANA ED IL BASILICO SPEZZETTATO SERVI E GUSTA ! BUON APPETITO !! Share: a luglio 14,.
