Ricetta, ingredienti e consigli per "crêpes al ragù", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 4 Ore
Tempo di cottura: 20 Minuti
preparazione 4 Ore Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 5 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti
Ingredienti crpes al rag 300 ml latte 500 g farina 00 30 g burro 500 g carne macinata 1 l sugo di pomodoro q.
sale q.
olio di oliva q.
cipolla 300 g farina 00 500 ml latte noce moscata 30 g burro Strumenti
Strumenti per realizzare crpes al rag 1 Ciotola 1 Mestolo 1 Padella per crepes 2 Casseruole 1 Coppapasta 1 Fornello 1 Forno Preparazione
Preparazione crpes al rag Per realizzare le crpes al rag, iniziamo da queste ultime in una ciotola uniamo la farina, il burro e iniziamo a mescolare per evitare la formazione di grumi Aggiungiamo il latte e continuiamo.