Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine alla scapece", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 6 Cucina Italiana Ingredienti 1 kg zucchine 1 spicchio aglio 4 cucchiai aceto menta fresca olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Lavare le zucchine, spuntarle e quindi tagliare a fette sia tonde che leggermente oblique ( come preferire). Friggerle in olio caldo poche alla volta fino a quando risultino dorate, scolarle e metterle sul carta assorbente per pochi istanti. Trasferire su un piatto da...
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