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Takoyaki

Ricetta, ingredienti e consigli per "Takoyaki", scopri come si prepara.

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Takoyaki

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Takoyaki

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • alghe
  • brodo
  • cipollotti
  • dashi
  • erba cipollina
  • farina
  • maionese
  • olio
  • polipi
  • sale
  • uova
  • zenzero
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 20 polpette Metodo di cottura Frittura Cucina Giapponese Ingredienti 150 g Farina 300 ml brodo Dashi 1 mazzetto Erba cipollina (o cipollotto) 1 uovo 1 cucchiaino Zucchero 100 g Polpo beni shoga (zenzero marinato nell'umezu) q.b. alghe anori, maionese, katzuobushi, slasa Otafuku (Per decorare) q.b. sale q.b. Olio q.b. ritagli di tempura ((opzionali)) ...

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