Salsa veneziana (salsa di sarde)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa veneziana (salsa di sarde)", scopri come si prepara.
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Salsa veneziana (salsa di sarde)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- alici
- cipolla
- olio
- sale
- sarde
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 1 cipolla bianche di Chioggia 8 sarde o alici sotto sale q.b. olio extravergine d'oliva Preparazione Fate appassire in una padella una cipolla tritata finemente insieme ad un filo d'olio e a un po' di acqua di cottura per evitare che annerisca. Pulite le sarde (dissalatele e se le avete comprate intere eliminate anche le lische) e tagliatele a pezzetti aggiungendole alle cipolle...
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