Pollo in agrodolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo in agrodolce", scopri come si prepara.
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Pollo in agrodolce
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- aceto di riso
- ananas
- concentrato di pomodoro
- farina
- olio di semi di soia
- pepe
- peperoni rossi
- petto di pollo
- pollo
- sale
- scalogno
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
...preparazione Iniziare preparando la salsa: in una padellasciogliere la farina nell'acqua. Versate poi il liquido in un pentolino e unire l'aceto, lo zucchero il concentrato di pomodoro. Salare e portare ad ebollizione mescolando sempre fino a quando la salsa non addensa. Tagliare grossolanamente lo scalogno e farlo rosolare in una wok con un giro di olio di semi. nel frattempo pulire i peperoni e tagliarli a pezzetti. Unire poi i peperoni allo scalogno, salare e pepare a piacere e cuocere circa 10-15 minuti, mantenendo la cottura dei peperoni leggermente al dente. Tagliare il...
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