Pollo alla curcuma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alla curcuma", scopri come si prepara.
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Pollo alla curcuma
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- cipolla
- curcuma
- latte
- olio di soia
- pepe
- pepe nero
- peperoncino
- petto di pollo
- pollo
- prezzemolo
- riso
- riso basmati
- sale
Ricetta
...preparazione Cuocere il riso in abbondante acqua salata per circa 20 minuti. Tritare finemente la cipolla e farla saltare con il peperoncino e un giro d'olio. Una volta appassita aggiungere il pollo tagliato a pezzi e farlo saltare qualche minuto,fino a quando non sar cotto. A parte unire al latte il sale,la curcuma e il pepe. Aggiungere il latte al pollo e far saltare il tutto per qualche minuto per far insaporire la carne. Servire con il riso e una spolverata di prezzemolo. PERCHE' IL PEPE NERO' La curcuma una spezia molto importante per la nostra alimentazione in...
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