Girasole ricotta e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girasole ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
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Girasole ricotta e spinaci
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- formaggio grana
- formaggio pecorino
- latte
- pasta sfoglia
- pepe
- ricotta
- spinaci
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...preparazione In una terrina unire gli spinaci pre-bolliti,le uova,la ricotta e i formaggi grattugiati e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo,poi regolare di sale e pepe. Foderare una teglia con un foglio di pasta sfoglia e ricoprire con l'impasto. Distribuite il ripieno al centro e lungo i bordi lasciando 1 cm libero dal bordo. Spennellate il margine libero con un velo di acqua, coprite con la seconda sfoglia e sigillate bene ibordi. Mettere una tazza al centro ricoprendo l'impasto e premere con delicatezza per sigillare la parte centrale. con un coltello partire dal...
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