Involtini primavera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini primavera", scopri come si prepara.
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Involtini primavera
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- carote
- cavolo verza
- farina
- germogli di soia
- olio di semi
- pasta fillo
- porri
- salsa di soia
- sedano
Ricetta
...preparazione Tagliare a listarelle le carote,il porro e il sedano e farli rosolare in una wokcon 2 cucchiai di olio di semi e 2 cucchiai di salsa di soia. Cuocere le verdure finch non saranno cotte ma abbastanza croccanti. Aggiungere il cavolo verza tagliato finemente e i germogli di soia e cuocere qualche secondo. Tagliare i 2 fogli di pasta fillo in 4 parti. Mettere un cucchiaio di ripieno intiepidito nella bassa met di ogni rettangolo e chiudere gli involtini sigillandoli con un pennello intinto di acqua e farina. (chiudere prima i lati e poi chiudere il tutto a...
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