Tortine cocco e albicocche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine cocco e albicocche", scopri come si prepara.

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Tortine cocco e albicocche

Il grembiulino Infarinato di Ale
Tortine  cocco e albicocche
Ingredienti
  • albicocche
  • cocco
  • farina
  • lievito
  • olio
  • riso
  • uova
  • yogurth
  • zucchero di canna
Ricetta

...tagliamone la met a dadini e met a fettine, quindi teniamole da parte In una terrina montiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Quindi aggiungiamo l'olio, l'acqua e molto gradualmente la farina precedentemente setacciata. Incorporiamo il cocco, lo yogurt e per ultimo il lievito. Solo adesso possiamo unire le albicocche a tocchetti avendo per l'accortezza di passarle nella farina per evitare che affondino in fondo alla teglia. Bene'tutto pronto. Prendiamo ora degli stampini da muffins . Riempiamoli per poco pi della...

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