TORTA VORTICE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA VORTICE", scopri come si prepara.
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TORTA VORTICE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- albumi
- cacao amaro
- farina
- lievito
- olio di mais
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Frullate molto bene i 6 albumi con 150 gr di zucchero. Frullate altrettanto bene i tuorli con l'altra met dello zucchero,aggiungete poi l'acqua per ottenere un composto montato e fluido. Aggiungete poi la farina,il lievito e l'olio,diventer un composto denso e piuttosto colloso. Unite poi gli albumi montati e amalgamate bene il tutto con un cucchiaio di legno. Dividete poi l'impasto a met e ad una di esse unite il cacao amaro e se necessario qualche goccia di latte per rendere fluido in modo uguale il composto. Foderate una...
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