Crostata morbida alle fragole e crema
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata morbida alle fragole e crema", scopri come si prepara.
Crostata morbida alle fragole e crema
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- arance
- farina 00
- fragole
- latte
- lievito in polvere
- limoni
- olio
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 8 porzioni Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per la base 2 uova (medie a temperatura ambiente) 2 cucchiai olio di arachide 2 cucchiai zucchero 125 ml latte 8 g lievito in polvere per dolci 6 cucchiai farina 00 crema pasticcera 1 uovo (grande) 65 g zucchero 75 g farina 00 250 ml latte 250 ml acqua 1 limone (Buccia) per la copertura 250 g fragole 2 cucchiai zucchero 20 ml succo d'arancia 20 ml acqua Preparazione Per la preparazione della crostata morida alle fragole e crema si procede preparando la crema leggera al limone, occorre scaldare il latte parzialmente scremato, va.
