SALAME DI CIOCCOLATO (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "SALAME DI CIOCCOLATO (BIMBY)", scopri come si prepara.
SALAME DI CIOCCOLATO (BIMBY)
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Ingredienti
- biscotti
- biscotti secchi
- burro
- cacao
- cacao amaro
- mandorle
- rum
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Nel boccale tritare grossolanamente i biscotti: 2 colpi/Turbo e mettere da parte; Versare le mandorle: 2-3 colpi/Turbo e unire ai biscotti; Versare lo zucchero nel boccale e polverizzare: 30 sec.
/vel.
Aggiungere il burro e lavorarlo con lo zucchero: 20 sec.
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Unire il cacao, i tuorli d'uovo e lavorare: 20 sec.
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Incorporare le mandorle, i biscotti, il liquore e amalgamare bene: 40 sec.
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Togliere l'impasto dal boccale e disporlo su della pellicola trasparente e arrotolare dando la forma del salame.
Riporre nel congelatore e togliere qualche minuto prima di servire.
Tagliare a fette.
Fonte: ricettario-bimby Ti potrebbe interessare anche.
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