Biscotti arancia e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti arancia e cioccolato", scopri come si prepara.
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Biscotti arancia e cioccolato
https://www.cucchiaioepentolone.it/Ingredienti
- arance
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- fecola di patate
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
...tagliare i biscotti di uguale lunghezza, cuocere a 180C per 8 minuti circa, togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente, sciogliere il cioccolato ed immergervi i biscotti, disporli su una gratella fino a che il cioccolato si indurito. NOTE: Io ho arrotondato a 20g la fecola di patate. Per la formatura ho preferito farli uno ad uno pesando 15g di frolla per ogni biscotto che ho prima arrotondato fra le mani e poi dato la forma che vedete sul piano di lavoro. Li ho riposti in frigorifero per 15 minuti cos che mantenessero meglio la forma in cottura. Col mio forno 8...
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