TORTA ZEBRATA SOFFICE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA ZEBRATA SOFFICE", scopri come si prepara.
TORTA ZEBRATA SOFFICE
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Ingredienti
- avena
- cacao amaro
- farina
- farro
- latte
- lievito vanigliato
- olio di mais
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
PREPARAZIONE Con la frusta elettrica montate le uova con lo zucchero.
Aggiungete sempre mescolando, l'olio di mais e il latte vegetale.
Togliete 3 cucchiai rasi di farina dal totale, e metteteli in una ciotolina a parte.
Aggiungete poco per volta, la farina rimasta all'impasto.
mescolate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Infine aggiungete il lievito.
Dividete l"impasto in due ciotole: in una aggiungete i tre cucchiai di farina tenuti da parte, nell'altra il cacao in polvere.
Mescolate bene i due impasti, che cosi' avranno la stessa consistenza, poi fodera una teglia per torte da 22-24 cm con carta da forno.
Versate i due impasti, alternando una cucchiaiata di quello bianco con una al cacao.
Proseguite fino ad esaurire gli impasti.
Infornate in forno gi caldo a 170 gradi per 30 35 minuti, facendo sempre la prova stecchino prima di sfornare.
Pubblicato da Paola Invia.
