PASTA FREDDA: FUSILLI ALLA TRADITORA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA FREDDA: FUSILLI ALLA TRADITORA", scopri come si prepara.
PASTA FREDDA: FUSILLI ALLA TRADITORA
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Ingredienti
- fagioli borlotti
- olio
- olive nere
- pasta tipo fusilli
- pepe
- pomodori san marzano
- prezzemolo
- sale
- tonno
Ricetta
Preparazione: Mentre i fusilli cuociono in acqua bollente e salata, mettere in una casseruola il tonno, i pomodori a spicchi sottili, i fagioli, le olive tagliate a met e condire il tutto con olio, sale e pepe.
Quando i fusilli saranno cotti al dente, passarle un minuto sotto l'acqua fredda e versarli poi nella casseruola mescolandole bene al condimento.
Cospargere con prezzemolo e lasciar riposare in frigo per circa un'ora.
Consiglio: buonissima se servita con una bella mozzarella fresca al centro del piatto.
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