Ricetta, ingredienti e consigli per "QUICHE DI ZUCCHINE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Frullate nel mixer le zucchine con la met dell'emmental,fino ad ottenere una crema; ora stendete sottilmente la pasta bris con il matterello,poi accomodatela nella teglia tonda su carta forno,aggiustate bene anche sui bordi. A questo punto,versate all'interno la crema di zucchine,poi l'apparecchio e per finire un pizzico di sale ed il restante emmental. Infornate a 200C per i primi 45' coperta con un foglio di alluminio,i restanti 20'scoperta in modo che si colori anche in superficie. Sfornate e lasciate intiepidire,poi...
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