Pasta con crema di zucchine e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con crema di zucchine e pancetta", scopri come si prepara.
Pasta con crema di zucchine e pancetta
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 9 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- pancetta affumicata
- pasta tipo penne
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 9 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti
Ingredienti 2 zucchine 500 q.
penne rigate 100 g pancetta affumicata 1 spicchio aglio q.
olio di oliva q.
sale Strumenti
strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Padella 1 Pentola 1 Frullatore a immersione 1 Fornello Preparazione
Preparazione Per prima cosa laviamo le nostre zucchine e le tagliamo a pezzetti In una padella scaldiamo un filo d'olio e facciamo rosolare uno spicchio d'aglio Facciamo soffriggere la pancetta per qualche minuto Aggiungiamo anche le zucchine, aggiustiamo di sale e lasciamo cuocere finch non si ammorbidiscono Nel frattempo mettiamo a bollire l'acqua in una pentola e quando giunge a bollore preleviamo un.
