Biscotti ai fiocchi di farro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti ai fiocchi di farro", scopri come si prepara.
Biscotti ai fiocchi di farro
https://www.cucchiaioepentolone.it/
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- cioccolato
- farina integrale
- farro
- gocce di cioccolato
- latte intero
- sale
Ricetta
preparazioni di brioche e biscotti, la colazione non la salto mai e invece pi facile che a pranzo e cena apra la dispensa per fare qualcosa di veloce e semplice.
Ancora peggio sul fronte fotografia, in questa casa non ho le condizioni ottimali di luce e pensare di imparare ad usare il flash mi spaventa un po' perch io e i tecnicismi siamo due pianeti molto lontani.
Veniamo a questi biscotti, tempo fa li avevo fatti con la ricetta originale di Paul Hollywood che prevede i fiocchi d'avena e che sono molto ma molto simili ai Digestive, oggi li ho preparati con fiocchi di farro e gocce di cioccolato.
Che dire, buoni, non dolcissimi e per questo perfetti anche da spalmare con una confettura a scelta o crema al cioccolato, non che non siano altrettanto buoni lasciati al naturale, anzi, io ne vado matta.
Ho usato delle normali gocce al cioccolato e una parte di quelle a cubetti che non si sciolgono in cottura e che diventano cos la parte pi golosa del.
