Pasta fresca alla rapa rossa senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fresca alla rapa rossa senza glutine", scopri come si prepara.

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Pasta fresca alla rapa rossa senza glutine

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Pasta fresca alla rapa rossa senza glutine
Ingredienti
  • farina
  • pane
  • pasta fresca
  • patate
  • rape
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione della pasta fresca senza glutine colorata con la rapa rossa: La realizzazione della pasta fresca alla rapa rossa molto semplice. Potrete utilizzare un impastatrice, il Bimby o il classico metodo della della farina a fontana sulla spianatoia. In quest'ultimo caso per dovrete comunque avere un tritatutto che vi permetter di ottenere la purea di rapa rossa e vi consiglio di usare i guanti perch il succo della rapa un colorante naturale. Io ho utilizzato il bimbi. Innanzitutto mettete all'interno del boccale la rapa rossa e la patata, precedentemente...

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Pasta fresca alla rapa rossa senza glutine