TORTA TOPOLINO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA TOPOLINO", scopri come si prepara.
TORTA TOPOLINO
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- fragole
- liquore all'amaretto
- mandorle
- nutella
- pan di spagna
- panna fresca
- pasta di mandorle
- prugne
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO PER LA DECORAZIONE: Tagliate,bagnate e farcite con la crema il pan di spagna.
Ritagliate un foglio di carta con la forma del muso di Topolino; applicatelo sulla superficie della torta e spalmate sopra e ai lati della torta il cioccolato fondente nero fuso.
Fate raffreddare in frigo per almeno 30',in modo che il cioccolato si sia solidificato.
Ora togliete il foglio di carta e proseguite con decorare lo spazio vuoto con la panna montata con un cucchiaio di zucchero a velo.
Ricavate dal pan di spagna un pezzo arrotondato per fare il naso di Topolino.
Ricopritelo poi con la pasta di mandorle.
Con altri due cerchi presi dal pan di spagna ricavate le orecchie,che ricoprite con cioccolato fondente fuso.
Applicate le orecchie alla testa,il naso al centro della torta con sopra una prugna.
Tagliate a met il dattero,privatelo del nocciolo e mettete le due parti per fare gli occhi.
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