Torta margherita
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta margherita", scopri come si prepara.
Torta margherita
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Ingredienti
- estratto di vaniglia
- farina
- fecola
- latte
- lievito in polvere
- limoni
- mais
- olio di semi
- riso
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento : Per prima cosa separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma,tenete da parte.
Nella ciotola con i tuorli aggiungete lo zucchero,la vaniglia e la scorza del limone grattugiata, lavorate con delle fruste elettriche fino ad vere un composto spumoso poi unite il latte vegetale e l'olio.
Aggiungete il mix di farina e il lievito e lavorate qualche minuto per amalgamare bene ; con l'aiuto di una spatola incorporate i bianchi d'uovo montati in precedenza con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
Versate l'impasto dell torta in una teglia oliata e infarinata,oppure rivestita con carta forno, poi fate cuocere in forno statico a 180 per circa 30 minuti.
Servite con dello zucchero a velo! Pubblicato in Torte&Crostate Tags: Torta margherita senza glutine , Torta margherita senza.
