Torta di mele in pasta sfoglia con amaretti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele in pasta sfoglia con amaretti", scopri come si prepara.
Torta di mele in pasta sfoglia con amaretti
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito in polvere
- mele golden
- pasta sfoglia
- ricotta
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 rotolo Pasta Sfoglia 2 Mele Golden 100 g Farina 00 80 g Amaretti 100 g Ricotta 2 Uova (grandi) 130 g Zucchero 50 g Burro Mezza bustina Lievito in polvere per dolci Succo di limone Zucchero a velo (a piacere) Strumenti Planetaria con frusta a filo Ciotola Tortiera a cerniera da 20-22 cm Pentolino Preparazione Sbucciate le mele e tagliatele a spicchi non troppo sottili, mettetele in una ciotola e cospargete con succo di limone.
Fate sciogliere il burro a fiamma bassa in un pentolino, o al microonde.
Tritate molto finemente gli amaretti, utilizzando un batticarne o il mattarello.
Oppure passateli con un tritatutto.
Con la.
