PESTO DI ZUCCHINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PESTO DI ZUCCHINE", scopri come si prepara.
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PESTO DI ZUCCHINE
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pinoli
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
PROCEDIMENTO: Lavate,mondate e poi lessate in acqua bollente e salata le zucchine.
Quando saranno cotte,frullatele nel mixer insieme al parmigiano,i pinoli,il basilico,l'aglio privato dell'anima,l'olio ed una presa di sale.
Potete usarlo a freddo per condire la pasta oppure assemblato a caldo per un risotto,ottimo anche per i crostini.
8 Febbraio 2010 (Visited 4 times, 4 visits.
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