La festa della mamma in quarantena
Ricetta, ingredienti e consigli per "La festa della mamma in quarantena", scopri come si prepara.
La festa della mamma in quarantena
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Ingredienti
- amido di mais
- cacao
- cocco
- farina
- farina di farro
- fragole
- olio
- olio di mais
- riso
- rosmarino
- sale
- timo
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti secchi, comprese le erbe fresche, e mescolare; Aggiungere l'olio di cocco a temperatura ambiente e l'acqua fredda e impastare; Fare riposare in frigo per 20 minuti; Tagliare le fragole e mescolare in una ciotola con lo zucchero e l'amido; Stendere la pasta direttamente su un foglio di carta forno dello spesso re di 3/4 millimetri; Mettere la carta forno con la pasta stesa su una teglia e mettere al centro il ripieno di fragole, lasciando 3/4 cm di bordo libero; Ripiegare la pasta all'interno verso il ripieno (vedi foto), premendo leggermente per fare aderire i bordi; Infornare a 180 per circa 40 minuti; Decorare con altre erbe fresche e fare raffreddare.
English version STRAWBERRY GALETTE (VEGAN, substitutions are indicated) Ingredients For the dough: semi-whole spell flour 250 gr (or a flour of your choice), coconut flower sugar 60 gr (or brown.
