GNOCCHI ALLA PORTOFINO
Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI ALLA PORTOFINO", scopri come si prepara.
GNOCCHI ALLA PORTOFINO
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Ingredienti
- aglio
- formaggio pecorino
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo gnocchi
- peperoncino
- pesto
Ricetta
Preparazione: In una padella soffriggete l'aglio schiacciato con l'olio ed il peperoncino.
Unite la salsa e lasciate insaporire qualche minuto.
Lasciate intiepidire ed unite il pesto, amalgamate per bene il condimento.
Nel frattempo portate a bollore una pentola d'acqua, salate e tuffate gli gnocchi.
Quando vengono a galla, scolateli ed uniteli al condimento, unite un po' d'acqua di cottura e saltateli velocemente.
Impiattate con una generosa spolverata di pecorino grattato.
Fonte: desperatehousecooke Ti potrebbe interessare anche.
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