Torta al cioccolato senza zucchero, burro, uova e latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato senza zucchero, burro, uova e latte", scopri come si prepara.
Torta al cioccolato senza zucchero, burro, uova e latte
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Ingredienti
- amido di mais
- cacao amaro
- cocco
- farina
- lievito per dolci
- olio di semi
- vanillina
Ricetta
Procedimento In una ciotola setacciate tutte le polveri: le farine, l'amido di mais, il cacao amaro, la vanillina e il lievito.
Aggiungete anche la stevia in polvere.
Se non vi piace per via del suo retrogusto di liquirizia, potete scegliere un altro dolcificante tenendo conto delle giuste dosi per la conversione.
In ultimo, se volete, potete usare lo zucchero e la quantit indicativamente di 150 gr.
Aggiungete anche l'olio, l'acqua e continuate a mescolare con una frusta a mano o semplicemente con un cucchiaio.
Il composto sar semi liquido, non preoccupatevi! ' L'importante che non ci siano grumi.
Per quanto riguarda l'acqua, non deve essere fredda di rubinetto n bollente ma dovete scaldarla per qualche minuto in un bollitore.
Imburrate e infarinate una tortiera e versate il vostro composto.
Infornate in forno preriscaldato a 180 C per 50 minuti circa.
Una volta cotta, lasciate raffreddare in forno.
Una volta fredda, decorate.
