NUGGETS DI POLLO
Ricetta, ingredienti e consigli per "NUGGETS DI POLLO", scopri come si prepara.
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NUGGETS DI POLLO
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- farina
- formaggio spalmabile
- latte
- olio
- pangrattato
- petto di pollo
- sale
- spezie
- tacchino
- timo
- uova
Ricetta
...Preparazione Con un mixer frullate il petto di pollo tagliato a pezzetti, il pancarr spezzettato, latte, formaggio spalmabile, timo e sale fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Formate tante palline con il composto, schiacciatele con il palmo delle mani e passatele prima nell’uovo sbattuto, poi nella farina e infine nel pangrattato. I nuggets possono essere fritti in abbondante olio, fino a quando non risultano ben dorati. Quindi vanno scolati e fatti asciugare su carta assorbente. Oppure possono essere disposti su una teglia, cosparsi con un filo d’olio e cotti in...
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