Insalata di Riso Nero con Verdurine e Ceci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di Riso Nero con Verdurine e Ceci", scopri come si prepara.
Insalata di Riso Nero con Verdurine e Ceci
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Ingredienti
- ceci
- mandorle
- pomodorini
- porri
- riso
- timo
Ricetta
Procedimento: Cuocete il riso il tempo indicato sulla confezione in acqua salata Scolatelo e tenete da parte In una wok soffriggete un porro tagliato finemente e olio Ora unite i pomodorini lavati e tagliati a met in modo che rilascino il loro liquido Ora saltate il riso insieme agli altri ingredienti e i ceci Aggiungete qualche fogliolina di timo fresco In un pentolino tostate una decina di lamelle di mandorle e accompagnatele al momento di servire.
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