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Crema pasticcera - aromatizzata al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera - aromatizzata al limone", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crema pasticcera - aromatizzata al limone

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Crema pasticcera - aromatizzata al limone

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti
  • farina 00
  • latte parzialmente scremato
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Porzioni 500 gr di crema Metodo di cottura Fuoco lento Cucina Italiana Ingredienti 4 Tuorli (di uova medie a temperatura ambiente) 500 ml Latte parzialmente scremato 100 g Zucchero 75 g Farina 00 2 Scorza di limone (non trattato) Preparazione della Crema pasticcera Per la preparazione della crema pasticcera si procede prelevando la scorza dei limoni avendo cura di non prendere la parte bianca. Versate la scorza in un pentolino...

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