Il ciambellone della nonna: una ricetta semplice e tradizionale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Il ciambellone della nonna: una ricetta semplice e tradizionale", scopri come si prepara.
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Il ciambellone della nonna: una ricetta semplice e tradizionale
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- burro
- farina
- latte
- lievito vanigliato
- limoni
- olio d'oliva
- soia
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Mettete i tuorli in una terrina, conservando le parti chiare in una scodella, aggiungete lo zucchero e montate bene con un cucchiaio o una spatola. Fate cadere a pioggia, un poco alla volta, la farina ed aggiungete latte e olio mano mano. Lavorate bene l'impasto in modo che non si formino grumi. Unite la buccia di limone ed il succo di limone. A parte, montate a neve le chiare dell'uovo e unitele al composto. Aggiungete, infine, il lievito mescolando il tutto delicatamente. In uno stampo da ciambella, versate il composto e fate cuocere al forno per 180° per 40 min. Consiglio: io ho...
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