Ciambellone SOFFICE con gocce di CIOCCOLATO ricetta FACILE
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone SOFFICE con gocce di CIOCCOLATO ricetta FACILE", scopri come si prepara.
Ciambellone SOFFICE con gocce di CIOCCOLATO ricetta FACILE
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito in polvere
- mele
- olio di semi
- panna
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione step 1 Per preparare il CIAMBELLONE soffice con gocce di cioccolato come prima cosa monta con lo sbattitore elettrico in una ciotola le uova con lo zucchero fino a quando l’impasto diventa chiaro e spumoso (deve almeno triplicare il suo volume, calcola circa 5 minuti).
Poi abbassa la velocità ed aggiungi a filo l’olio ed il latte.
A seguire sempre continuando a mescolare incorpora la farina precedentemente setacciata con il lievito.
Non mescolare troppo a lungo.
Aggiungi all’impasto le gocce di cioccolato, leggermente infarinate, tenendone qualcuna da parte.
step 2 Versa l’impasto in uno stampo da ciambella (24 cm diametro) precedentemente imburrato ed infarinato e aggiungi in superficie le gocce di cioccolato tenute da parte in precedenza.
Metti a cuocere in forno, modalità statico, a 175° gradi per circa 35 minuti.
I tempi sono indicativi e variano a seconda della dimensione.
