Ciambella con uvetta e anice
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella con uvetta e anice", scopri come si prepara.
Ciambella con uvetta e anice
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- anice
- farina 00
- lievito di birra
- margarina
- miele di acacia
- olio di semi di girasole
- pane
- semi di anice
- uvetta
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 2 Ore 30 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 12 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per la ciambella con uvetta e anice 25 g Lievito di birra fresco (1 cubetto da 25 grammi) 650 g Farina 00 70 g Olio di semi di girasole (o 75 grammi di margarina vegetale) 10 g Semi di anice 200 g Uvetta 40 g Zucchero 400 g Acqua q.
Miele di acacia (naturalmente liquido) Strumenti Ciotola Pellicola per alimenti Spianatoia Teglia Carta forno Pennello Forno Preparazione della ciambella con uvetta e anice Preparare il lievitino: in una ciotola capiente, dove si faranno tutte le lievitazioni, mettere 200 grammi circa di acqua tiepida intorno ai 28 gradi (non troppo calda altrimenti il lievito si scotta) e sciogliere bene il.
