Ciambella all’acqua di cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella all’acqua di cocco", scopri come si prepara.
Ciambella all’acqua di cocco
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Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- acqua di cocco
- farina 00
- farina di cocco
- lievito
- lievito in polvere
- olio di semi
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione della ciambella all'acqua di cocco Prepariamo insieme la ciambella all'acqua di cocco, prima di tutto, lavorate nella ciotola della planetaria le uova con lo zucchero fino a farle diventare gonfie e spumose.
Aggiungete poi l'olio, l'acqua di cocco e date una mescolata veloce' Infine, aggiungete la farina 00, la farina di cocco, il lievito e la vanillina e mescolate con una spatola dal basso verso l'alto fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Versate il composto ottenuto in uno stampo per ciambella imburrato ed infarinato e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
Prima di toglierla dal forno, controllate la cottura con uno stecchino.
Una volta pronta, lasciatela raffreddare, sistematela in un piatto da portata, spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.
