Spaghetti con agretti e pomodori secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con agretti e pomodori secchi", scopri come si prepara.
Spaghetti con agretti e pomodori secchi
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- agretti
- capperi
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pomodori secchi
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- scalogno
Ricetta
tagliato sottile, i capperi, le olive denocciolate fatte a rondelle ed infine i pomodori secchi strizzati e tagliati a listarelle.
Uniamo del prezzemolo tritato, due cucchiai di olio e aggiustiamo solo con un pizzico di pepe.
Facciamo saltare il condimento a fiamma vivace pochi minuti per far amalgamare bene gli ingredienti tra loro.
A questo punto aggiungiamo gli agretti , lasciamo un altro minuto e spengiamo.
Lessiamo gli spaghetti in abbondante acqua salata e una volta cotti non resta che mantecarli nel nostro intingolo aggiungendo poca acqua di cottura .
Il nostro delizioso piatto è pronto'non resta che gustarlo caldo.
Buon appetito!!! Ti è piaciuta la ricetta' Allora seguimi su Facebook alla pagina Il Grembiulino Infarinato di Ale.
Pubblicato in Piatti vegetariani Primi Primi con verdure Ricette vegane Tags: agretti Mostra Commenti Nascondi.
