Ricette della Quarantena - pane veloce senza lievito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricette della Quarantena - pane veloce senza lievito", scopri come si prepara.
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Ricette della Quarantena - pane veloce senza lievito
http://francivale.blogspot.com/Ingredienti
- aceto di mele
- bicarbonato
- farina
- olio
- sale
- semi di papavero
- succo di limone
Ricetta
...Procedimento Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola (farina, bicarbonato, semi o altri aromi. Create al centro un piccolo incavo e mettete l'acqua e l'olio mescolate fra loro e il succo di limone (o l'aceto) per avviare la reazione del bicarbonato. impastare anche con un cucchiaio dilegno per 5 minuti. Non serve riposo dell'impasto, ma potete anche lasciarlo coperto per mezz'ora e l'impasto si ammorbidir ulteriormente. Creare 4/5 panini e appiattirli per avere uno spessore non superiore a 2 centimetri. Intanto scaldate a fuoco vivo una padella...
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