Mattonella cocco e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mattonella cocco e cioccolato", scopri come si prepara.
Mattonella cocco e cioccolato
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Ingredienti
- biscotti
- biscotti secchi
- cioccolato fondente
- cocco
- latte
- mascarpone
- panna da montare
Ricetta
procedimento: lavorate la panna insieme al mascarpone usando delle fruste elettriche, il composto deve essere semi montato e quindi piuttosto morbido, aggiungete poi il cocco rapè e le gocce di cioccolato.
Tenete da parte.
Inzuppate i biscotti nel latte e poi sistemateli nella teglia facendo un primo strato di biscotti, coprite con della crema al cocco preparate in precedenza e proseguite così fino ad esaurimento degli ingredienti, in tutto saranno tre strati di cui l'ultimo solo crema.
Coprite la superficie con del cocco grattugiato e lasciate in frigo per un paio d'ore prima di servire.
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