Focaccine integrali con o senza Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine integrali con o senza Bimby", scopri come si prepara.
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Focaccine integrali con o senza Bimby
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- farina di mais
- farina integrale
- focaccine
- latte
- lievito
- lievito di birra
- miele
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento senza Bimby In una ciotola sciogliere nell'acqua il lievito di birra mescolato con il miele. Nella ciotola della planetaria, o in una ciotola capiente se decidete di impastare a mano, versare tutti gli ingredienti. Aggiungere il lievito sciolto e impastare fino a quando l'impasto risulter liscio e omogeneo. Trasferire l'impasto sulla spianatoia, lavorarlo leggermente e formare un panetto da mettere a lievitare in un contenitore coperto, nel forno con la luce accesa, fino al raddoppio del volume. A lievitazione avvenuta, riportare l'impasto sulla spianatoia, stenderlo...
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